Rocky Road

Här kommer receptet på min Rocky Road.

Självklart inspirerad av Leila (bakverkens gudinna!), men på mitt egna lilla sätt :)

Testa själv att byta ut lite ingredienser, eller kanske bara lägga till några?
Förra året hade jag skumtomtar i och det var också riktigt gott!

Rocky Road

Rocky Road:

350 gram Choklad (mjölkchoklad eller ljus blockchoklad)

30 st Dumle

3 dl Saltade Cashewnötter 

3 stora nävar vita mini marshmallows 

Smält chokladen över vattenbad.

Dela varje dumle på två och blanda tillsammans med övriga ingredienser ner det i chokladen.

Bred ut på en bakplåtsklädd form och låt stelna i kylskåpet.

Dela lagom stora "mumsbitar" med en vass kniv.

GOD jul!