fredag 19 oktober 2012

Plättar!


Haft en mysig dag med mina gossar hemma :)
Eftersom de va så lugna och snälla alla tre så hann jag göra GOD lunch till dom!

Plättar med grädde & sylt!
En hemgjord sylt jag köpte på en trädgårdsvisning i somras.
Den innehåller alla möjliga bär och är jätte god!
Mums :)



Äggfria plättar:

4 dl mjöl
2 krm salt
4 krm bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl flytande margarin
6 dl mjölk

Blanda först de torra ingredienserna, vispa sen ner smör och lite mjölk i taget. 
Låt svälla i 10 min och stek sen på medelvärme!

Vi har testat mängder med äggfria recept på plättar (pannkakor) utan att hitta något bra.
Så detta är en mix av flera olika, och helt PERFEKT! :)


Kramar!

1 kommentar:

  1. Hej vännen! Så skoj med fotograferingen, hoppas vi får se resultatet av den sen :-D Å plättar, det älskar mina ungar å vi har så tur att farmor steker massor och levererar varje vecka, så då finns det till mellis och snabb middag innan simträningen på torsdag, det är lyx både för barnen och mig som slipper steka dem ;-D Här regnade som spön i backen i går, så all snö är väck, men i dag är det åter minus så det är halkit/frostigt ute, känns så skönt att vara hemma med barnen i dag istället för i skogen och frysa ;-D Hoppas ni har en mysig lördag framför er <3 KRAM

    SvaraRadera

Tack för att du tar dig tid att lämna en kommentar! Det värmer! Och då hittar jag lättare tillbaka till dig ;)